2011年2月20日 星期日
怎麼會這樣?
思緒與情緒更是亂,
止掉的眼淚,輕易的煽動一下,就又停不了了,
不知道該說什麼,
也不想說什麼,
因為說出來的都是別人傷痛,
太殘忍了~
但我想問,為什麼?怎麼會這樣?
這些該只是則新聞的事件,
是什麼時候開始陸陸續續侵入我的世界??
2011年2月17日 星期四
我蒐集到的旅訊-九龍篇
尖沙嘴
1881
1881坐落於尖沙咀廣東道,佔地約13萬呎,項目原址由1880年代開始直至1996年,一直為香港水警總部,建築以維多利亞式設計為主,充滿殖民地色彩。其中前水警總部主樓、前馬廐及前時間球塔更被評定為香港法定古蹟,極具歷史價值。1881經復修後的設施包括國際級品牌名店、時尚食府、位於前水警總部主樓的古蹟酒店、以及一個以古蹟為主題的展覽館。
而現時展示於1881內時間球塔頂的時間球,乃參考英國格林尼治、紐西蘭利特爾頓和澳洲悉尼的時間球,以及香港天文台的資料複製而成,而時間球塔於每日下午一時準時降下時間球的傳統,亦重現於1881。
此外,重置於時間球塔旁的颱風訊號杆,當年肩負起向港口船隻及巿民發佈風球信息的重要使命。
開放時間: 每日上午10:00至晚上10:00(展覽館)
地址: 九龍尖沙咀廣東道2號A
電話: 2926 8000
網址: www.1881heritage.com
港鐵尖沙咀站E出口,步行至梳士巴利道後右轉,取道香港基督教青年會旁的人行隧道前往。
前九廣鐵路鐘樓
尖沙咀天星碼頭側的鐘樓,原是九廣鐵路舊火車總站的一部分,是蒸汽火車年代的標誌,昔日人們可由歐洲大陸搭乘全世界最長的火車到達香港。九廣鐵路在1910年通車,尖沙咀火車總站於1916年落成,而鐘樓則於前一年的1915年直立,但1921年才正式啟用。大戰前,無數中國移民搭乘九廣鐵路到達舊火車總站,在香港展開新生活,或再轉乘輪船前往海外。
鐘樓樓高44米,底層四角以紅磚接連花崗石建造,圓柱底部四周均建有露台及通往外圍金屬圍欄的高門,樓頂更符有一支以條長鋼枝支撐、七米高的避雷鈢,建築充滿殖民志時代色彩。大鐘除了在日據時代曾停止運作外,一直運作至今。
九廣鐵路尖沙咀火車總站於1970年代中遷往紅磡,舊火車總站大樓拆卸,鐘樓則保留作歷史標記,並於1990年被列為法定古蹟。
舊火車總站大樓的原址現為香港文化中心,文化中心的滑翔式屋頂和未來主義的建築特色,為鐘樓打造一個與別不同的背景。
對香港市民和旅客來說,鐘樓是既突出又熟悉的歷史標誌和地標建築。
1.港鐵尖沙咀站E出口,步行至梳士巴利道後右轉,取道香港基督教青年會旁的行人隧道前往香港文化中心,然後往右 步向鐘樓
2.於中環或灣仔乘搭天星小輪前往尖沙咀,鐘樓位於尖沙咀天星碼頭側。
九龍寨城公園
九龍寨城公園是中國古園林的典範,採用獨一無二的江南園林風格,突破了傳統的公園設計模式,設計富文化內涵,讓遊人在休憩遊覽之餘,可增加對中國歷史的認識。按此查看詳情。
公園位於九龍城東頭村道和東正道交界,鄰近侯王廟。九龍城古稱「九龍寨城」,文獻指出宋慶元三年(1197年),宋寧宗派人在今九龍城建「官富寨」。至元明兩代,均派有衙門駐軍,清代期間更興建炮台以加強防衛。
寨城地理上坐北向南,城內建有六座瞭望台,共開有城門四道,其中以南方向海的南門(即今九龍寨城公園向賈炳達道方向)為正門。現今九龍寨城公園內名有「南門懷古」的景點,存放當日的斷匾,其中一幅「九龍寨城」的石額,足證寨城確為古代的一個軍事重鎮。
1841年,英國佔領香港島,自此寨城在中國海岸防衛方面扮演着重要的角色。及至1898年,清政府與英國簽訂《展拓香港界址專條》租借新界,英國派兵佔領寨城,駐寨城的官員被逐。
在往後約100年間,寨城進入無人管治的時期,成為大量低下階層的人的居所,並且被俗稱為「九龍城寨」或「九龍城砦」。踏入20世紀,寨城日久失修。在日據時期(1941至1945年),日軍將寨城的圍牆全部拆去,只剩下城內的房屋,拆下來的石塊則被用作擴建啟德機場的材料。 二次大戰後,大批中國難民來到香港,城寨範圍不斷擴展,大量沒有監管的樓宇如雨後春筍般在寨城內興建。寨城內樓宇密集,通道濕窄,是毒梟、罪犯匿藏的巢穴。城寨內龍蛇混雜,有「三不管」之名。1987年,中國與英國達成全面清拆寨城的協議,並於1995年8月正式於原址建成今日的九龍寨城公園。公園內的山池流水、亭台樓閣、曲廊幽徑,極具中國江南古園林風格。
今天的九龍寨城公園添加了不少建築物,但城寨豐富的歷史遺跡如石匾、大炮、柱基及清朝官府的碑銘等,在拆卸過程中仍保留下來,置於公園內陳列展覽。園內還有現今難得一見的南中國「衙門」建築、城寨原有石碑、南門古蹟,以及戰前的混凝土廢墟,展示了城寨的滄桑變化。
1. 港鐵樂富站B出口乘計程車至東頭村道。
2. 於尖沙咀天星碼頭巴士總站乘1線巴士,於東頭村道(公園入口對面)下車。
Shopping | |
此購物區包括各國名牌時裝:有 Blumarine、Escada 、Moschino 等等。此外,此區共分三層: KidX 、第一層( SportX , Faces )及第二層 ( LCX ): | |
| KidX有全亞洲最大的玩具“反”斗城、迪士尼專門店及Chickeeduck等。 |
‧ | 第一層 SportX,、Faces:自2004年5月以後這裡就是運動用品的 天堂,包括GIGASPORTS,哈利大衛信(Harley Davidson)、Nikko、 UMBRO等知名運動用品都可在這找到。而2003年開幕的FACES提供多達百種的化妝品及香水品牌,成為海港城有史以來最大的美容用品中心。 |
‧ | 第二層 (LCX):網羅許多時尚年輕的國際品牌:TREND X ( ctf.2、MISS SIXTY),aXessories (BREIL、ELLE PARIS),Cool Xene Cuisine (California Pizza Kitchen、魚一丁刺身居酒屋 )及American Caxuals (Banana Republic ,GAP及Old Navy等等) |
位於廣東道的最新連卡佛旗艦店 (Lane Crawford) 已於2003年5月開幕。店內薈集了各地潮流男女裝品牌、家居時尚部用品。此外,專售流行家居飾品的住好D (G.O.D.) 亦提供最新的美化家居專門店選擇。而海運戲院亦為城中少數具數百個 座位的大型電影院。
《海港城海洋中心》
此區集合新潮及時尚服飾:如 Burberry Boutique及路易威登旗艦店Louis Vuitton、影音器材Nakamichi及SONY SHOP和家居裝飾等。
《海港城港威商場》
匯聚最受歡迎的名牌時裝店,如: D & G及Prada、並設有四間迷你戲院的嘉禾港威電影城,以及多間著名餐廳:麻布茶房、COVA Caffe、西班牙餐廳 (El Cid Caramar Tapas & Wine Bar)及The Stonegrill等,提供各國佳餚美食。
九龍尖沙咀廣東道3-27號
尖沙咀A1出口沿海防道往天星馬其方向,步行約15分鐘可到達
時間:10:00~21:00(周末假日22:00)
ZARA
尖沙咀 海港城 (Harbour city) 港鐵:尖沙咀
九龍尖沙咀 廣東道3-27號 (商舖號碼:Zone GW 2210 -3A & 2328-9)
http://www.harbourcity.com.hk/?big5
圓方 (Elements) 港鐵:九龍站
九龍尖沙咀 柯士甸道西 1 號 (商舖號碼:1051-54 & 1056-57)
http://www.elementshk.com/big5/
H&M
尖沙咀廣東道30號
UNIQLO
香港九龍尖沙咀彌敦道132-134號美麗華商場
http://www.miramarshoppingcentre.com
荃灣線尖沙咀站B1出口,循彌敦道直行,在右手邊(美麗華酒店旁),左手邊對面為九龍公園,5分鐘可達。
潮樓-飲茶
是稻香集團旗下眾多品牌之一, 只要在12:15分以前買單離開、潮樓的所有"點心"星期一至六只要半價喔~所以早上去飲茶是非常划算的唷而且潮樓還不收茶資跟一成的服務費。如果你一定要座到靠窗的位置,潮樓規定3人的最低消費是,HKD$1000大洋
大點12元、特點14.5元
地址: 尖沙咀北京道1號10樓
電話: 2369-8819(可先打電話訂位)
全香港最高檔的一棟美食大樓,北京道一號
潮樓賣的主要是潮州菜..潮州菜是廣東菜主要的菜系…不過他下午時段也有飲茶
東西好吃又可以享受整個維多利亞港 如果你是下午茶的優惠時段來…就更賺了..美景美食..但是不會花太多的錢…。
喜記蟹將軍
訂座電話:2366 7565
地址 : 九龍尖沙咀彌敦道63號國際廣場6樓602舖
星期一至星期四:18:00至20:00 198元
星期五、星期六:18:00至20:00 248元
星期一至至星期日:20:15至22:15 268元
鴻星海鮮酒家-盆菜圍爐越吃越旺
尖沙咀店.
彌敦道83-97號華源大廈1樓
訂位電話:2628 0339
營業時間:星期一至日 早上7:30 - 晚上11:30
交通:尖沙咀地下鐵站 C2 出口
尖東利苑(米其林1星)
香港尖沙咀麼地道63號好時中心地庫二層
(852) 2722 1636
午市 - 上午11時30分至下午3時
晚市 - 晚上6時至晚上11時30分
圓方利苑(米其林1星) 香港九龍柯士甸道西1號圓方2068至2070號舖 |
翠華茶餐廳
加拿分道2號地下1樓
2366-8250
福臨門酒家
尖沙嘴金巴利道53號8號舖1樓
+852 2366 0286
滿記甜品
尖沙咀彌敦道63號國際廣場604號鋪
2520-5071
港鐵尖沙咀站C1出口,彌敦道及北京道交界
旺角
花墟
花墟是花卉業集中地,也是色彩繽紛的花卉市集。花墟範圍包含花墟道、園圃街、太子道西和園藝街一帶,匯聚了逾50家鮮花零售和批發商店,販售來自香港新界和世界各地的鮮花、仿真花、意頭鮮花及幸運盆栽,芳香誘人。在一片花海和盆栽叢中遊逛,令人心曠神怡。旅客宜於大清早和黃昏時分到花墟,因為進口鮮花都在這個時間新鮮運到。農曆新年前的數天,更是花墟最熱鬧的時期,因為很多家庭都會來到花墟,選購應景鮮花迎接春節。花墟的商店營業時間為每日上午7:00至晚上7:00。
1. 港鐵太子站B1出口, 沿太子道西向東走。
2. 港鐵旺角東站C出口,沿人行天橋往洗衣街再沿指示牌走
最佳參觀時間:下午6:00至晚上9:00
旺角利苑(米其林1星)
香港旺角洗衣街121號
(852) 2392 5184
午市 - 上午11時30分至下午3時
晚市 - 晚上6時至晚上11時30分
添好運點心專門店(米其林1星)
地址:旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號舖
(油麻地地鐵站A2出口百利達廣場對面—但如果從D出口,延著窩打老道,轉登打士街)
滿記甜品
旺角亞皆老街8號朗豪坊10層23號鋪
2191-6638
港鐵旺角站C3出口
深井發記甜品 (旺角豉油街分店)
地址: 九龍旺角豉油街27號地下
電話: 23328919
時間: 12:30-2:30
地址:九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心一期地下大堂G/10
電話: 23966928
時間: 12:30-1:00
油麻地
興記煲仔飯
九龍油麻地廟街19號
23843647
腊味煲仔飯 港幣18 原隻羔蟹煲仔飯 港幣40 煲仔飯一份約 港幣18~40元
林村許願樹及天后廟 於港鐵太和站乘計程車前往 紅色小巴:大埔<----->元朗
新界
林村-許願樹
到訪林村許願樹是一次體會傳統文化的精采之旅。林村許願樹是當地村民祈福許願的勝地。每當農曆年期間,不少香港人都誠心前來,將許願紙綁在樹旁的木架上,許下一個個的新年願望。您也不妨參與這項傳統活動,或許可以願望成真呢!
鄰近的天后廟建於清乾隆年間(1736- 1795年),是大埔區內同類廟宇中最大的一座。廟宇正殿奉祀主宰海上禍福的媽祖娘娘。兩側分別是文武殿和義祠,文武殿內主祀文昌帝 君 和關聖帝 君(又稱「關帝」或「關公」),義祠內則供奉12位護鄉烈士。
巴士:64K 大埔墟鐵路站<----->元朗(西)
綠色小巴:25K 大埔<----->林村(經許願樹)
駕駛路線:大埔吐露港公路直入,往粉嶺方向康樂園牌左轉,到達迥旋處,轉入林錦公路。
上列公共交通均途經太和火車站
青馬大橋
青馬大橋是全球最長的行車鐵路雙用吊橋,更是大嶼山香港國際機場及市區的主要連接幹線。
青馬大橋自1992年5月起開始興建,歷時五年竣工,於1997年5月投入服務,與另一條跨海吊橋-汲水門大橋,合組成為青嶼幹線的一部分。大橋橋身長度為2.2公里 ,主跨長度1,377米 ,離海面高62米 。其混凝土橋塔高206米 ,採用的吊纜鋼線總長度達16萬公里,單是結構鋼重量便高達4萬9千公噸,1992年造價71.44億港元,但這只是佔整個「機場核心計劃」1,553億港元成本的5%而已。
大橋擁有六條露天行車道,在其下覆蓋有兩條鐵路軌及另外兩條行車道。假如颱風襲港、風速太高,橋面將會封閉,但大橋下層的鐵路服務及有限度的交通服務,仍可接載旅客往返機場。
青馬大橋不但創造了世界最長同類型吊橋紀錄,包括大橋在內的「機場核心計劃」,更於1999年榮獲美國建築界權威及編輯選為「二十世紀十大建築成就獎」得主之一,與巴拿馬運河、英法海峽隧道及三藩市金門大橋等其他九項工程同享殊榮。
青馬大橋現已成為香港引以為傲的地標建築。大橋日間的景觀壯麗宏偉,晚間橋上的燈光映照出一幅絢麗耀目的景象。在大橋北端的青嶼幹線觀景台,也可欣賞到青馬大橋和汀九橋的壯闊全貌。
1. 於港鐵青衣站A1出口乘308M 線綠色小巴*至訪客中心下車
308M 線小巴班次:
港鐵青衣站出發(每小時一班)-逢星期一至五上午10:00至下午4:00;星期六、日及公眾假期上午9:30至下午6:30。返回港鐵青衣站(每小時一班)-逢星期一至五上午10:30至下午4:30;星期六、日及公眾假期上午10:00至晚上7:00。
2. 於港鐵青衣站A1出口乘計程車至訪客中心下車。
*註:部份308M 線綠色小巴不在訪客中心停站,請於登車時再向小巴司機查詢。
我蒐尋到的旅訊-港島篇
沒這樣認真規劃香港行程,
以前到香港,是來生活的,
從沒有拿著地圖或找什麼美食指標,
隨意的或看場電影、K歌、溜冰、
甚至玩個通宵、搞個大食會。
這次行前,我很認真的找了資料,
大多是台灣客到香港會去吃的東西,
還找了我想帶阿布去的香港,
這些不是香港全部的旅資,
只是我有興趣且原本想去的資訊,提供給大家,
至於東西好吃與否,景點好玩與否,就因人而異了~
(P.S.資料都只是匯整轉貼,而不是我編撰的)
上環
西港城
西港城前身為上環街市,坐落德輔道中和干諾道中之間的摩利臣街,於1906年建成,是一幢愛德華式古典建築,以紅磚建構的外牆,花崗石砌成的拱頂正門入口,顯得富麗堂籮,百多年來一直是附近居民常到的市集。這幢建符於1990年被列為爭保護的法定古蹟,並於1991年進行大規模整修。現轉變成為一幢複合式購物大樓。匯聚了販賣各種特色工藝品及懷舊收藏品的商店。來自中環鬧市一帶老街巷弄的布匹店、雲集同一樓層。西港城也是傳統手工藝小賣亭和咖啡館的集中地,頂層的中餐廳規劃大型舞池,是不少舞者以舞會友,或品味浪漫晚餐聚點。
港鐵上環站B或C出口
蓮香居
香港上環德輔道西四十號至五十號二至三樓
21569328
干蒸燒賣、雞球大包、蝦餃、灌湯餃、鵪鶉蛋燒賣、千層糕
生記粥品專家
魚腩魚骨粥 35塊港幣、及第粥28塊港幣、香煎魚餅 HK$10
香港上環畢街7號
25411099
地址 : 上環禧利街26號
營業時間 : 6: 30a m - 9pm(星期一至六)
(星期日及公眾假期休息)
電話 : 852-2541 1099
滿記甜品
上環西港城地下4至6號鋪
2851-2606
港鐵上環站B或C出口
然後步行3分鐘
中環
前中區警署建築群
位於荷李活道俗稱「大館」的前中區警署,以及毗連的域多利監獄及前中央裁判司署,從1864年開始至1919年,先後依斜坡建成。大樓面向荷李活道的主立面採用古典復興主義風格設計,以水泥構成,簡潔利落,保持一種典雅莊嚴。自1995年被列為法定古蹟,並將警署移遷後,間中或開放予市民參觀,成為藝術展覽的舉辦場地,讓公眾一睹這紀律司法「禁地」。他日改建活化計劃完成,肯定成港島區一個街亮眼的歷史文化旅遊新景點。
中環荷李活道10號
士丹利街大牌檔
五十年代是綠色鐵皮大牌檔的全盛時期,中環短短一條士丹利街,據說就集結了三四十家鐵皮食肆,因此這裡被冠上「為食街」的美譽。午市時候擠滿在中上環附近的上班一族,晚飯時段更有居於附近的坊眾在此處開餐。幾十年來這些大牌檔都以時令家常粵式小炒招呼街坊:蒸魚、番茄豆腐魚湯、煎釀三寶、咕嚕肉、椒鹽鮮魷、菜脯肉碎煎蛋,以至入冬後的羊腩煲等等都是熱賣。即使單點菜薳牛肉碟頭飯或者肉絲炒麵乾炒牛河也無任歡迎。每日定時定刻來用餐還有那些獨身叔伯, 一兩 盤小菜幾枝啤酒一碗白飯,一檯混熟天南地北。 時移世易,這些庶民露天飯堂如今所餘無幾,盛記和陳泗記各據巷頭巷尾,始終不乏坊眾捧場,都是值得好好品嚐的歲月味道。
中環手扶梯迺街
港島線 中環站 下車,出c出口左轉循德輔道中直走,遇租庇利街左轉可抵,步行約10分鐘可達
SoHo荷南美食區
您可搭乘獲《金氏世界記錄》列為全球最長的戶外有蓋自動扶梯,到達士丹頓街後,由此步往SoHo荷南美食區。
這個美食區由些利街、伊利近街、卑利街、士丹頓街及奧卑利街一帶小街道組成,別具異國風情,特色餐館和咖啡館雲集,時尚酒吧匯聚,環球美饌紛陳,由新奧爾良、尼泊爾、墨西哥及馬來西亞風味料理,到普羅旺斯和葡萄牙菜式,任君品嘗。
蘭桂坊
港鐵中環站D2出口,沿戲院里和德己立街往蘭桂坊方向,步行約5分鐘。
SoHo荷南美食區
由港鐵中環站D2出口右轉至戲院里,沿皇后大道中往中環中心方向走,然後搭乘中環至半山自動扶梯前往
香港公園及茶具文物館
前身為軍營,後於 1991年改建為公園,佔地約 8公頃。
公園裡有不少歷史建築,包括建於1846年, 一幢充滿殖民地風格,俗稱「旗捍屋」的建築,當年是駐港三軍司令官邸,現已改為茶具文物館,展示收藏家捐贈的茶具精品,更附置茶室「樂茶軒」,提供茗茶和茶食,
內裡設施包括有溫室、觀鳥園、室內運動場、茶具文物館、羅桂祥茶藝館、餐廳和兒童遊樂場等。
地址:香港中環紅棉道 19號
前往方法:地鐵 (MTR) ─ 金鐘站 C 1出口
開放時間:
香港公園: 6a m – 11pm
茶具文物館: 10a m – 5pm
逢星期二及下列假期休館:聖誕節及翌日, 新曆新年及農曆年初一至初三
戶外設施:上午六時半至晚上十一時
室內運動場及壁球中心:上午七時至晚上十一時
溫室及觀鳥園:上午九時至下午五時
網址:http://www.lcsd.gov.hk/LEISURE/LM/parks/hkp/indexc.html 來到山頂,勿忘參觀香港杜莎夫人蠟像館,盡享互動娛樂新體驗!開放時間為每日上午10:00至晚上10:00 3. 於港鐵香港站公共運輸交匯處乘1線綠色小巴。
太平山
太平山頂是香港最受歡迎的名勝景點之一,也是鳥瞰壯麗海港、絢麗市景的理想地。於風景優美的山頂環迴步行徑漫步,可見層層疊疊的摩天高樓、享譽全球的維多利亞海港,以及清新宜人的翠綠山巒;從
盧吉道景觀點放眼遠望,維港風吧更是一覽無遺。另外,獅子亭、山頂廣場的觀景台及凌霄閣摩天台,同樣坐擁極佳景致!
搭乘山頂纜車登上太平山頂,沿遺可俯瞰維多利亞港景致,絕對是一趟難忘的體驗!以鋼索拖行的纜車,沿斜坡攀升373米(約1,200呎),坡度陡峭,讓你以為途經的高樓大廈都彷彿在傾斜,置身車廂內,身子不由得向後貨。高樓大廈、茂密叢木看起來好像都倒在往一旁,感覺實在奇妙!
山頂凌霄閣由英國建築師泰利‧法瑞爾(Terry Farrell)設計,外觀呈碗形,造型獨特,是一幢兼具觀光、娛樂、購物的複合式大樓。凌霄閣這個無與倫比的景點,經過2006年整條後,獲得進一步優化,除了成為香港最受矚目的地標建築之一,也自然成為旅客必到的旅遊熱點。
太平山頂
1. 於中環花園道山下纜車站(可於中環天星碼頭外的停車灣乘15C 線巴士或於港鐵中環站J2出口步行前往),乘搭山頂纜車登山。
2. 於中環交易廣場 巴士總站(港鐵香港站D出口)乘15線巴士,經迂迴山路登山。
Shopping
IFC國際金融中心商場(目標ZARA)
網址:http://www.ifc.com.hk/chinese/mall.aspx
地址:香港島中環港景街1號
時間:11:00~22:00
agnes b.旗艦店 位於中環IFC的3樓
ZARA IFC二期購物中心(商舖號碼:1065-75)
金鍾 太古廣場(Pacific Place) 港鐵:金鍾
(商舖號碼:121)
http://www.pacificplace.com.hk/chinese/homepage.html
中環整棟H&M
地址:香港島中環皇后大道中68號
時間:10:30~22:00(假日11:00~21:00)
交通:港島線中環站D2出口
蓮香樓:-飲茶,
不要指望坐在你對面的同桌朋友可以清楚的聽見你跟他聊天的每一句話。走進蓮香樓,這家在廣州開業已經近百年,在香港開業也超過八十年的老茶樓,永遠是這麼的擁擠嘈吵。往昔一度的幽雅高檔,今日越見草根平民。雖然經過數度搬遷,店堂裡還是用著超過五十年的厚重木頭大圓桌,玻璃桌面下層板間格是方便客人擺放雜物的。而夥計用來開茶的一式三件茶具包括洗杯盅、焗茶盅和茶杯,都超過三十幾年歷史,放在電爐的大水煲,天花上的牛角扇,牆角的痰盅,牆壁上的掛畫題字,活脫脫是三十年代香港茶居風情。早茶時候趁早才有的雞球大包,重量級的豬膶或豬肚燒賣,蛋黃蓮蓉包,一盎飽肚的煎蛋牛肉飯或者鹹魚肉片飯,中午才上場的鴨腿湯飯,都是街坊熟客的首選,而晚間推出的懷舊菜式,霸王鴨、砵仔魚腸和家鄉釀鯪魚都是代代相傳的粵菜經典。
中環威靈頓街160-164號
25444556
6: 30a m - 10:30pm
香滑馬拉糕12hk、豬肚釀燒賣14hk、菇粒雞包仔14hk、豬潤燒賣14hk、淮山滑雞札16hk
鏞記燒鵝:(米其林1星)
自從1942年開業以來,屹立不倒只此一家的鏞記,多番被中外食評稱譽為香港最具代表性的食府,實在名不虛傳。 從那已成鎮店之寶的皮脆肉嫩的金牌燒鵝,那幾近失傳的經典粵菜如銀"木面"煀鴿、禮雲子琵琶蝦、鳳凰煎豬腦等等巧手功夫菜,以至飯前必吃的前菜溏心皮蛋酸薑,還有那已成傳奇佳話的燒鵝髀油「太子」撈麵,都是幾十年如一日的保持極高水準。主持人 甘健成 先生繼承其父的創業守業精神,身體力行,矢志發揚粵菜飲食文化傳統,亦汲取百家所長,不忘開創求新,為業界作出模範指引啟發。作為一個顧客,唯一煩腦的是每回走進鏞記,一不小心一發不可收拾,失了控吃得太飽。
中環威靈頓街32-40號.
2522-1624
11am – 11:30pm
檀島咖啡
港島線 中環站下車 出d1出口賺循畢打街直走,遇皇后大道右轉 再左轉得己立街,再於士丹利街右轉可抵,步行約10分鐘可達
香港島中環士丹立街33號地下
(852)25268063營業時間 1030~2100
蘭芳園-絲襪奶茶始祖店
幾乎碩果僅存、漆成綠色的高腳長板凳再加一張矮木椅上,喝上一杯正宗道地的港式「絲襪」奶茶或者鴛鴦,你就可能有機會飛越時空,回到蘭芳園五十多年前由 林木河 先生創立時期的格局氛圍。而可以肯定的是,五十多年不變的是那用五種紅茶混成的茶膽,以特製的棉布茶袋裝好,這個長形茶袋也就是染了茶色後俗稱絲襪的自家發明。以從銅製手壺煮沸開水,沖撞茶袋來回八次帶出不澀不老的茶,加上從馬來西亞訂購的植脂奶,再自行加糖調味,就是傳統港式「絲襪」奶茶的香濃順滑原創真滋味。 作為蘭芳園第二代接班人, 林老 先生的么子業哥更在蘭芳園老店旁開有新店,除了繼續提供傳統奶茶、奶油多士、鹹檸七、豬扒包以外,還加進新口味如夠薑七、奶茶冰冰、芝麻牛舌包和材料不同多種口味的撈丁(乾撈出前一丁即食麵)。從街頭大牌檔逐步轉型至今,也是香港庶民飲食歷史的重要一章。
絲襪奶茶13元/熱、15元/凍、豬扒包15元、蔥油雞扒撈丁37元 、法蘭西多士還有咖央西多士
(老店)香港中環結志街2號(新店)香港中環結志街6號
營業時間07:00~18:00
852-2544 3895
交通:中環地鐵站 D2 出口
泰昌餅店
蛋塔,絲襪奶茶
地址 中環擺花街35號
營業時間7: 30a m~9:00pm(星期一至六)
8: 30a m~9:00pm(星期日及公眾假期)
電話:852-2544 3475
冰室角落星巴克Starbucks 概念店
http://www.coffeeconcepts.com.hk/bingsutt/cn/bingsutt.asp
地址:香港中環都爹利街13號樂成行地庫中層
2523-5685
位於香港中環[都爹利街]的超級復古星巴克
文華東方酒店
這裡的Clipper Lounge、餅店、扒房,以及位於頂層的高級法國餐廳Pierre,都是各自獨特難得的全方位美食體驗。 文華Clipper Lounge從來都是傳統英式下午茶的熱點,單點英式鬆餅配獨家精製的玫瑰花醬,再來一壺伯爵茶已夠優雅,盡情來一整套傳統英式high tea set就更能投入美好時光。翻新不久的餅店有如珠寶店,經典的美式芝士餅換了新賣相,每日新鮮製造的巧克力更用上法國品牌Valrhona原料,香濃柔滑,店堂中特設的十二個座位,方便超級擁躉捧場。 轉上一樓的扒房及Krug Room,酒店行政總廚Uwe Opocensky曾任職全球排名第一的西班牙El Bulli餐廳,日常的經典菜式也滲入分子烹調法,叫一眾驚喜處處。至於頂層的高級法國餐廳由法國米芝蓮三星名廚Pierre Gagnaire管理,坐擁無敵海港景觀加上創意十足的星級料理,絕配!
中環干諾道中5號
午市: 12nn – 3pm
午市自助餐: 12nn – 2pm
下午茶: 3pm – 6pm
晚市自助餐 (星期一至六): 6:30pm – 10pm
852-2522 0111
翠華茶餐廳(有十幾家分店)
中環威靈頓街15-19號
24小時
2525 6338
德輔道中84-86號地下
中環利苑(米其林1星) |
金華:(燒臘)
香港中環皇后大道中租庇利街9號
沾仔記 Tsim Chai Kee Noodle 雲吞
地址: 中環皇后大道中153號兆英商業大廈地庫
電話: (852)2581 3369 時間: 星期一至日:09:00-22:
陳意齋(零嘴小食)
蝦子紮蹄、燕窩糕、酥脆杏仁餅、醒胃的檸汁冬薑、一口一個的蝦子麵,香甜滋潤的即溶杏仁粉,還有鴨膶牛肉粒,齋燒鵝和蠔油豆……這家超過七十多年的老字號幾經遷移還是守在中上環交界的老區,見証香港人永遠嘴饞為食的歷史事實
中環皇后大道中176號
10am – 7:30pm (星期一至六)
10am – 6:30pm (星期日及公眾假期)
852-2543 8414
灣仔
和昌大押以木為基本結構。牆由磚砌成,地皮由木製成,並設有窗遮擋的露台,是當時盛行的商業樓宇,樓底高,設有採光井,通往陽臺處裝有法式大窗。樓下曾經用作家庭式商鋪,樓上為住宅,過去只有華人居住,故常稱為唐樓。於1948年翻新。結合中西建築特色,此種建築風格於十九世紀在中國南方城鎮甚為常見。
沿著灣仔道接上皇后大道東,會來到舊灣仔郵政局。
舊灣仔郵政局位於香港島灣仔區灣仔峽道和皇后大道東交界。
該郵政局於1912年至1913年間興建,1915年3月1日 正式開放為灣仔郵政局,
是香港現存歷史最悠久的郵政局建築香港法定古蹟。由環境保護署於1993年開始用作環境資源中心,稱為環保軒,展示關於環保的資料及圖片等,免費入場。舊灣仔郵政局裡的舊郵箱還保存著
檀島茶餐廳 蛋塔,凍鴛鴦
地 址 灣仔軒尼詩道176-178號(灣仔站A4出口步行3分鐘)
電 話 25751823
營業時間 06:00-00:00
喜記避風塘炒辣蟹(總店)
訂座電話:2893 7565
地址 : 香港灣仔謝斐道379-389號地下1-4舖
http://heekee.smeitrade.com/index.do
配20碗白飯
瀨尿蝦200塊港幣/隻
炒蟹500塊港幣/隻
喜記廚房
訂座電話:2575 7565
地址 : 香港灣仔駱克道405-419號地下A舖
東來居-火鍋(就要醬玩介紹)
香港灣仔謝斐道303號,王子酒店一樓
2244-3355
灣仔利苑(米其林1星) 午市 - 上午11時30分至下午3時 |
香港福臨門魚翅酒家(米其林1星)
香港灣仔莊士敦道35-45號
2866-0663
http://www.fooklammoon-grp.com/home.htm
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2011年2月16日 星期三
我們有去的九龍
可能真的跟九龍相沖吧?!
N年前第一次住在尖沙的飯店,不料碰到隔壁大樓火警,
倉惶逃出,台灣媒體還有連線報導呢!
此次行程第二天便前往九龍,
先到林村,再回旺角,然後小雪球就開始小獾了,
到了尖沙時,就變大獾,也是她第一次為香港地板抹乾淨~,
因此趕不及到半島喝下午茶。
然後到喜記蟹將軍吃晚餐,居然沒有他們官網上吃到飽??
再來是為了小雪球可以更換掉已經髒了的外套,
從尖沙找到海港城,到處找,
怎知Uniqlo、H&M全已換季,只能買到較厚的風衣。
但是能如願的到林村看許願樹、
阿布買到了他要的相機包,
也喝到傳說中半島的英式下午茶,
小雪球在迪士尼玩得很開心,
也算回憶滿滿了~
林村,其實小小的,但我們就是喜歡到這樣的小地方。
許願樹因為承載了太多人的心願,累了,現在正在休養生息。
只能由旁邊的小亭子代替。
也可以把寶碟掛在許願樹林上,
他們也特別種了一棵假的許願樹,可以真的擲寶碟。
我們買的寶碟。
雖不若黃大仙,但小有名氣的林村天后宮。
因為看到官網上有吃到飽,想好好的大啖避風塘炒蟹及瀨尿蝦,
怎知服務員不同的人用不同的理由說沒有吃到飽,
有被騙來的感覺,可是肚子好餓不想走了,
只好隨意的叫了賽螃蟹、炒海瓜子及沙律蝦球,
好寒酸哦,真是殘念~
在離開香港的那天早上小雪球居然發燒,
好擔心會進不了國門,就被抓去篩檢,
於是在飯店幫小雪球退燒、讓她好好休息,
本來打算提前回台灣的,
小雪球真的很棒,在Check out前10分鐘醒來,而且燒也退了。
我才能如願的到半島喝下午茶
純銀的茶壼,標準英式三層下午茶餐盤,
佐以大堂上方的現場演奏,整個尊貴的FU。
巧克力濃郁溫潤、中層的輕食精緻而鹹淡適中,
而蛋糕類及最重要的司康,就很普普了,
但是卻有很香醇的奶油作搭配。
最後送上馬卡龍,不算太甜膩,我們共吃了一個,
另一個及我們吃剩的司康,都不知被服務生打包到誰的外帶盒中。
這天是除夕,所以這是我們的團圓午茶,
(桌上打包的外帶盒內,裝的不知是哪一桌客人吃剩的,超噁的~)
1881,超美的,
其實我們只是路過,小雪球在這裡一直跑來跑去,又爬樓梯,
還跑進服飾店內搞破壞,一點也不像早上有發燒。
同場加映-Disney
這是小雪球玩得最開心的一天,
她彷彿就是知道這是專屬於她的日子及園地,
也好像與Mickey們已熟識多年。
進Disney專屬Mickey列車
沒入園,就渲染著滿滿歡樂的氣氛。
雖然整個園區真的小,卻有我最愛的魔法Mickey。
飛天巡遊
米奇金獎劇場
獅子王
對從未在Disney內看show的我們,
真的被這精采絕倫內容、變化莫測的舞台給震攝住,
是超優、超水準的表演,用力推推推~
原本就預期這是帶小雪球玩的,
計劃中要看到飛天巡遊、米奇金獎劇場、獅子王、
奇妙仙子奇妙城堡點燈、煙火秀及小小世界,
甚至連需要Fast Pass的小熊維尼冒險世界,我們都玩到了。
達成率可謂是百分百,雖然這些行程都是下午四點後才開始的。
Dsiney內意外的美食-其實就是美心餐廳,
店內是中國風的裝璜,完全看不出是Disney內的餐廳
點了二人套餐,所有的港點都是動物造型,可愛又好好味~
另外加點的葱包及鳳爪
這是此次到香港唯一一餐的飲茶,
而且從中午12點坐到下午快4點,因為小雪球睡午覺~
當然要拍全家福、也當然要有和Mickey及Mini一起的合照嘍!
沒來得及拍的美食有許留山、及滿記甜品的楊枝甘露。
沒想到會沒吃到的美食是潮樓的飲茶及糖朝。
阿布說,沒關係,下次再來。
店家資訊參-我蒐集到的旅訊-九龍篇
2011年2月15日 星期二
我們有去的港島
一直以來都比較喜歡香港本島多過九龍,
也是我選擇住在港島飯店的原因,
港島四周被海包圍,任何地方都離海不遠,
我踏過港島的青山綠水,即便山不怎麼高,
我到過港島的陡壁懸崖,即便沒那麼險峻,
我看過港島的碧海藍天,即便我不確定這些地方怎麼去~
特別規劃了二天的行程,
一天在市區周旋,一天到赤柱閒晃,
世事難料,小雪球不成全,
只得修正行程,二天都只有在市區逛,
嚴格說只有在中環而已。
阿布說,或許小雪球覺得不好玩,
所以倒地起獾,把香港街頭滾得乾淨,
意思是我行程排得很爛囉??
我好挫敗,好傷心,我真的哭了,
在到香港的第三天,捨棄上太平山,直接回飯店,
或許隔天到Disney小雪球會好一些,
或許小雪球太累了,才會起獾吧!
(p.s.因為她太喜歡爬樓梯,看到階梯就爬,
而香港階梯又特多,所以太累了)
我們住的飯店-銅鑼灣皇悅,一晚平均825港幣,含早餐,
匆忙間,我還訂成灣仔皇悅,還好來得及取消。
雖然是2009年新開幕,但感覺上是舊大樓改裝成飯店,
很適合商務客。
房間不大,有個不算小的浴室,設備齊全,只是上網需付費。
第一個晚餐,便殺到銅鑼灣去吃太興
煲湯夠火喉,難得的附上一大盤青菜~好吃!
第三天沒吃飯店的早餐,便坐叮叮車出發,
原本想吃生記粥品,結果星期日沒開~唉!
西港城,算是第二次來吧,
變得很不一樣了,布莊只剩二樓了,一樓有一些商家小食,
裡面還開了大舞台飯店。
回到中環覓食,巧遇拍片,便跟著人群湊熱鬧。
到檀島吃飯,我知道不該點豬排飯,可是經下午1點多了,
我實在好餓,不過有點凍檸茶、鴛鴦,小雪球喝得超開心。
後來還外帶了蛋塔,讚讚讚,覺得比泰昌的好吃。
冰室角落星巴克Starbucks 概念店,
我抱著睡著的小雪球,找了好久,因為地圖上沒有這條路,
復古風味,整家店的氛圍攸閑、舒服 。
都爹利街及煤氣路灯
第五天,秉棄不去赤柱,留在港島,
在飯店吃得飽飽,休息夠才出門,反正也沒什麼行程,
於是到維多利亞公園的年宵花市走走,居然買到砵仔王的砵仔糕。
沒吃過的人,可以試吓。
然後到蘭芳園吃午餐,
很妙吧,蘭芳園老舖頭面的坐位真的有人坐,
我們則是到新舖頭去,雖然不是點最有名的撈丁,
但一樣很好吃,推推 ~
午餐後,雪球也睡飽了,我才能悠閒的逛街,ICF~
在zara買得挺開 心的,不過多是小雪球的。
在IFC的水池前玩了好久,再到立法局晃晃,
看噴水池、看小鳥鳥、走階梯,小雪球玩得很開心。
終於可以上太平山了~
去山頂的纜車超多人排隊的,以前根本沒什麼人,還可以在車箱內一直換位子拍照,
好在有小雪球,我們可以坐著等纜車,上車也有位子可以坐。
這是拍了好久的照片,
也是我們在香港稀有的全家福。
因為帶小雪球,有好多都沒能好好拍照留念,
除了前述之外,我們還有買泰昌餅舖的蛋塔、海皇粥品,
去了二次翠華餐廳,還有到陳意齋買了伴手禮,
雖然都不錯吃,但意外的美食算是天后甜品,每天經過時都超多人的~
店家資訊參-我蒐集到的旅訊-港島篇
2011年2月8日 星期二
序~2011春遊香江
香港,一個曾經那麼喜歡又熟悉的地方,
香港,一個 被我稱之為回南部的地方 ,
沒有這麼認真的找過關於香港的旅遊資料,
沒有這樣仔細記得街道的名字及地圖上所在的位置,
97前來香港,就如回到一個地方,
可以把自己藏起來,可以過過和台北迥異的生活,
可以離開爸媽一下下,可以自己決定很多事 ,
可以用很便宜的代價看很棒的演唱會,
可以一直吃一直買一直玩~
97後,香港對我而言,只是個曾經,
然後印象逐漸模糊變淡,
然後不明白為什麼那麼多人愛去,
然後忘記為什麼自己那麼愛過香港~
事隔15年後,再踏上這個叫做香港的地方,
啟程前,害怕阿布失望、怕他覺得跟我來香港不好玩,
到達後,沒有太多的悸動,
回到台灣,有些後悔為什麼要選擇去香港~
而沈靜後,我想:
是我給自己的壓力太大了,
其實此行也算圓滿,
與原先計劃的行程 達成率也有70%吧!
這可是特地為了在小雪球滿二歲前所規劃的旅行呢!
是雪球寶寶第一次坐飛機、第一次出國、第一次去Disney~